Der ovale Gusseisenbräter aus der limitierten Edition von Jan Punčochář ist ideal für gebratenes Geflügel, größere Fleischstücke und festliche Gerichte. Dank seiner Form bietet er ausreichend Platz für ein ganzes Huhn oder eine Gans und sorgt für eine gleichmäßige Garung. Die robuste emaillierte Oberfläche lässt sich leicht reinigen und sieht auch beim Servieren großartig aus. Es wurden nur 500 Stück mit der Unterschrift eines der angesehensten tschechischen Küchenchefs hergestellt.

Der Deckel ist im Lieferumfang enthalten.

Unser emailliertes Gusseisen-Geschirr besteht aus ungiftigen Materialien, die keine „ewigen Chemikalien“ wie PFAS, einschließlich PTFE (Teflon®), PFOA oder Mikroplastik enthalten. Dank strenger Tests nach der LFGB-Norm und ethischer Produktion in zertifizierten Fabriken können Sie sicher sein, dass jedes Rezept auf einem soliden und sicheren Fundament steht – ohne Blei, ohne Cadmium, ohne Sorgen.

Möchten Sie mehr darüber erfahren, woraus unser Geschirr hergestellt ist? Besuchen Sie die Seite Materialien.

Gusseisen sollten Sie mit Bedacht verwenden – und es wird sich mit langanhaltender Leistung bei Ihnen bedanken. Vor dem ersten Kochen das Geschirr abwaschen, mit etwas Öl einreiben und leicht erhitzen. Während des Kochens reicht mittlere Temperatur, Gusseisen speichert die Wärme hervorragend. Lassen Sie das Geschirr nach dem Gebrauch abkühlen und waschen Sie es von Hand mit warmem Wasser. Bei angebrannten Stellen hilft eine Paste aus Natron. Verwenden Sie keine Scheuerschwämme oder aggressive Reiniger. Gut abtrocknen und trocken lagern. Einfache Pflege, die Funktion und Schönheit schützt.

Möchten Sie mehr erfahren? Eine detaillierte Anleitung finden Sie auf der Seite Erste Verwendung und Pflege.