Spousta lidí dneska řeší, jestli je pánev nepřilnavá, jestli je non-toxic nebo jestli funguje na indukci. Málokdo ale řeší, jestli ji prostřelíte brokovnicí. Tak jsem to vzal do vlastních rukou a vyzkoušel to. Postupně jsem...

ybrat správné nádobí není o tom najít jednu „nejlepší pánev“. Mnohem důležitější je pochopit, jaké nádobí použít na konkrétní situaci. Právě rozdíl mezi materiály totiž zásadně ovlivňuje výsledek vaření. Jakmile se zorientujete v tom, kdy...

Pokud se vám jídlo přichytává na pánvi, ve většině případů to není problém nádobí, ale špatné teploty. Správné rozpálení pánve je jeden z nejdůležitějších základů vaření – a přitom ho spousta lidí podceňuje. Když je...

Jedna z nejčastějších otázek, kterou dostáváme, zní:„Funguje litinové nádobí na indukční varné desce?“ Krátká odpověď: ano, funguje – a velmi dobře.Delší odpověď si ale zaslouží vysvětlení, protože kolem indukce i litiny koluje spousta nepřesností. V...

Litinové nádobí má obrovský potenciál. Skvěle drží teplo, rovnoměrně zahřívá a vydrží roky. Přesto často slýcháme, že „se na ní všechno přichytává“ nebo že je náročná na používání. Ve většině případů ale nejde o problém...

Tenkostěnná litina je často zmiňovaná jako modernější alternativa ke klasické litině. Ne proto, že by tradiční litina přestala fungovat – ale proto, že některým lidem a způsobům vaření dává tenkostěnné provedení jednoduše větší smysl. V...

Některé věci se nedají ověřit jinak než v reálném provozu. Bez prezentací, bez vysvětlování, bez předem připravených závěrů. Právě tak vznikla spolupráce HUUUST × Monte Bú – z jednoduché otázky, jestli nádobí navržené primárně pro...

Zdravé vaření není jen o kvalitních surovinách, ale také o nádobí, na kterém jídlo připravujeme. Některé běžné povrchy mohou při nesprávném používání uvolňovat do pokrmů nežádoucí látky, například PTFE (teflon) nebo mikroplasty z nekvalitních pomůcek....

Zapomeňte na neosobní dárky – darujte něco, co má smysl, vydrží roky a bude se denně používat. Kvalitní litinový hrnec, nůž šéfkuchaře nebo elegantní tenkostěnná pánev – dárky, které mluví jazykem poctivého řemesla i moderní...

Hledáte dárek pro ty, kteří vyžadují špičkovou kvalitu bez kompromisů, maximální výkon a vytříbený design? Pak se zaměřte na moderní kuchyňské nádobí z tenkostěnné litiny nebo vícevrstvé nerezové oceli. Takové dárky ocení každý gurmán, který...

Změna je pro nás krokem vpřed. Značku Litináč jsme vybudovali s vášní pro poctivé vaření a dnes se posouváme na novou úroveň – vzniká HUUUST. Náš příběh ale nechceme vyprávět jen slovy. Připravili jsme video,...

Huuust: píšeme novou kapitolu Změna je pro nás osobně něčím, co by mělo především posouvat dopředu. Člověka, týmy, firmy. A my jsme s jednou velkou změnou přišli. Litináče měníme na Huuust! Věříme totiž, že rebrand a...