ybrat správné nádobí není o tom najít jednu „nejlepší pánev“. Mnohem důležitější je pochopit, jaké nádobí použít na konkrétní situaci. Právě rozdíl mezi materiály totiž zásadně ovlivňuje výsledek vaření. Jakmile se zorientujete v tom, kdy...

Zdravé vaření není jen o kvalitních surovinách, ale také o nádobí, na kterém jídlo připravujeme. Některé běžné povrchy mohou při nesprávném používání uvolňovat do pokrmů nežádoucí látky, například PTFE (teflon) nebo mikroplasty z nekvalitních pomůcek....

Zapomeňte na neosobní dárky – darujte něco, co má smysl, vydrží roky a bude se denně používat. Kvalitní litinový hrnec, nůž šéfkuchaře nebo elegantní tenkostěnná pánev – dárky, které mluví jazykem poctivého řemesla i moderní...

Es gibt viele Materialien, aus denen Kochgeschirr hergestellt wird, und es lässt sich nicht eindeutig bestimmen, welches davon das beste ist. Es hängt immer von Ihren Vorlieben ab. Wenn Sie nicht wissen, welches der verfügbaren...

Es ist das Jahr 2019, ich bin ein frischer Absolvent einer technischen Universität mit dem Schwerpunkt Gießereiwesen. Seit fast einem Jahr befinde ich mich in Detroit, USA, in einem Praktikum bei einem multinationalen Gießereiunternehmen, wo...

Es lässt sich sagen, dass eine perfekt ausgestattete Küche nahezu nicht existiert. Es gibt immer eine Errungenschaft, mit der das Kochen besser gelingen würde. Wir sind der Meinung, dass eines der Dinge, die jeder in...