Es begann als eine Herausforderung mit einem klaren Ziel: in Tschechien mit der Herstellung von Gusseisen-Kochgeschirr zu beginnen und so in den Wettbewerb mit französischem Premium-Kochgeschirr zu treten. Nach fast einem Jahr der Vorbereitung und der Entwicklung von Prototypen haben wir im Frühjahr des vergangenen Jahres für Sie eine emaillierte Gusseisenpfanne auf den Markt gebracht.

Seitdem haben wir von unseren Kunden viel positives Feedback erhalten, und so haben wir beschlossen, mit der Vorbereitung weiterer Produkte zu beginnen. Wir wollten nicht nur perfekte Küchenhelfer entwickeln, sondern gleichzeitig auch kleine Kunstwerke schaffen, die Ihre Küche oder Ihren Garten schmücken.

Schauen wir uns nun an, von welchen Produkten hier die Rede ist.

Die erste Neuheit wird ein emaillierter Gusseisenstieltopf sein

Unser Stieltopf eignet sich ideal für die Zubereitung von Beilagen oder Gerichten für kleinere Personenzahlen. Er wird wieder ein äußerst vielseitiges Werkzeug sein. Er eignet sich ideal für die Zubereitung von Suppen und Breien, zum Überbacken von Pasta oder zum Kochen von Beilagen. Sobald Sie ihn einmal ausprobiert haben, werden Sie ihn nicht mehr vom Herd nehmen wollen.

Die zweite Neuheit wird ein emaillierter Gusseisentopf sein

Bei der Entwicklung des neuen Topfes haben wir uns wirklich große Mühe gegeben. Im Ausland wird dieser Typ Gusseisentopf als "Dutch Oven" bezeichnet, auf Deutsch Feuertopf. Früher wurde er nämlich zum Backen von Speisen direkt im Feuer verwendet und war im Grunde der Vorläufer des modernen Backofens. Sein charakteristisches Merkmal ist die perfekte Wärmespeicherung. Dadurch wird das Gericht von allen Seiten gleichmäßig gegart und bleibt lange warm, sodass Sie keine Angst haben müssen, dass Ihr Essen auskühlt.

Beide neuen Kochgeschirrteile verfügen über einen speziell entwickelten Deckel mit Kondensationspunkten. An diesen Punkten kondensiert beim Backen der Dampf und tropft anschließend wieder zurück. Das Gericht wird dadurch von selbst begossen und ist dadurch letztendlich deutlich saftiger.

Auch diese neuen Produkte eignen sich für alle Arten von Kochfeldern und können in den Backofen gestellt werden.

Die ersten Prototypen sollten innerhalb von zwei bis drei Wochen fertig sein. Wir werden die Neuheiten auf unserer Website, Instagram und Facebook vorstellen. Verpassen Sie also nichts :)